夏日消暑盛品－芒果冰片
夏日炎炎，熱浪惱人～～要怎麼清涼消暑呢？
以下提供一項個人獨創的芒果吃法，大家可以試試看喔。
1.將芒果放入冷凍庫冰藏後，取出備用
2.將芒果放在水龍頭下稍稍沖洗一下（軟化結凍的表皮）
3.沖軟後用刀子在芒果上切四道刀痕，就能輕鬆剝皮
4.剝皮後，用有齒紋的牛排刀將結凍的芒果削成冰片
5.完成後，將芒果冰片放回冷凍庫冰藏，隨時取出食用。
將冰凍的芒果切片後冷藏，非常方便，不用擔心芒果放太久爛掉、軟掉。
而且冰凍之後的芒果取出後就會聞到淡淡的清香；食用之後，清涼消暑、入口即化，瞬間口中充滿了芒果的芳香，讓人感到非常的幸福。
ＰＳ：芒果在中醫是屬於有熱毒的水果，不宜食用過多。吃太多的話，秋冬之際容易重感冒喔～
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丁昶文 / Charlie Ting : 擁有十年以上經驗的網路人，分享對科技、社會議題的看法，期待在讀者迴響中看到更多可能。這裡沒有研究單位的詳細數據，只提觀察心得和大家交流。讚揚是為了分享、學習，批評是警惕自己不犯相同的錯誤。
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